终身素食有可能减少大肠癌发生

　　一项对2000年—2005年间印度孟买一个医学中心治疗的8877例癌症患者的研究结果表明，从出生后即开始素食的人大肠癌危险要比非素食者低29%。

　　而德国法兰克福Johann Wolfgang Goethe 大学医院的Yogesh Shastri 博士统计分析了796例大肠癌患者和9191名对照组被试，得到一致的结论：大肠癌的发生与终身素食之间存在统计学意义的负相关。

　　Shastri 博士认为，终身素食能预防大肠癌。从小开始的素食饮食通过防止结肠细胞中肿瘤抑制腺瘤病基因突变或删除的早期事件，可以降低后来的大肠癌风险。

——《中国医药报》