素食孕妇 如何选保健品?
不少妈妈在怀孕后担心本身素食是否会对胎儿造成影响、或是营养不足等问题。其实,只要正确的从饮食上摄取、依照个体需求来搭配保健品,对胎儿并不会有影响。
素食者由于饮食上的限制,加上孕期中的份量与营养需求略为不同,适度的从保健品中补充以供胎儿及母体所需是一种选择,毕竟这珍贵的孕期中每一种必须营养素都扮演着重要的角色,孕妇及胎儿的营养补充刻不容缓。
可将孕期分为三阶段
初期1~3个月
初期阶段的营养素是非常重要的,胎儿的心脏、神经系统、五官都在这时候开始形成的,最基本的维生素与矿物质需求可以从新鲜食材(蔬果、蛋白质等)补足,此外保健品的选择建议如下:
◆『孕妇专用维他命(例如:蕴贝比四合一、孕哺优、孕宝贝护孕补充锭)』:孕期的维生素与矿物质需求与平时略为不同,可以藉由孕妇专用维他命来补充饮食上的不足。
◆『螺旋藻』:蛋白质的补充是素食者容易受限的部份,不妨可选择含有丰富的胺基酸、蛋白质、矿物质来源丰富的螺旋藻以增加多元性。
◆『DHA』:孕期5-6月是宝宝脑部快速发育的阶段,素食者可选择藻类来源的DHA补充;但由于DHA与凝血功能有些相关性,比较建议在初、中期补充,后期则不建议继续使用。
中期4~6个月
此阶段是胎儿体重快速增加时期,器官也持续在发展,妈咪的营养素补充更需要注意!
◆『钙质』:提供胎儿骨骼发育所需,也能避免妈妈腿部抽筋。
◆『蔓越莓』:怀孕中期因为胎儿重量增加,压迫到膀胱造成频尿,因而有些妈妈减少了饮水量、或因如厕不便而憋尿,不妨可搭配补充蔓越莓保养、健康维持。
◆『酵素』:因为胎儿重量增加,也会压迫到肠胃让妈咪容易出现消化不良、胀气等现象而影响进食,反而会影响到正常的饮食及营养素补充。建议搭配补充帮助食物分解、消化的酵素,调整生理机能。
◆『铁质、维生素B12、叶酸等』:素食者因为饮食限制,得注意维生素B12的补充;孕期中期更应该要留意铁质、叶酸等这些造血元素,这关系着胎儿的神经管发育。建议可选择孕妇专用的补充品。
后期7个月~出生
怀孕后期是胎儿脑部发育的重要时期,但此时不建议再继续补充DHA的保健品。此时的维生素、矿物质的补充须特别注意,可从深绿色蔬果中多补充获得,此外蛋白质的摄取量也建议稍微增加。整体而言孕妇此阶段容易因体重上升、而有循环较差、静脉区张的现象出现,适度的运动能改善;造血元素(铁质、叶酸等)的补充更不能忽略,以供分娩时失血及胎儿后期的成长所需。
以下以简表方式呈现,简单了解素食妈咪从怀孕开始保健品的建议选择、补充及适合使用的阶段:
孕妇专用维它命 螺旋藻 DHA- 钙质 酵素 蔓越莓 铁质 叶酸等
素食者确实在食物选择上受到限制,若又是外食孕妇在选购上不易多元,市场上有许多保健补充品是针对素食者设计的,适度的选择所需是非常实际的。