①黄瓜:所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣。 ②茄子:能防止高脂血症引起的血管损害。 ③绿豆:有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白。 ④香菇:具有消食、去脂、降压等功效。 ⑤番薯:预防心血管系统的脂质沉积和动脉粥样硬化 ⑤山楂 ⑥苹果:苹果中的果胶可降低胆固醇水平。 (转自:新浪健康)