怎样吃素加速康复？

　　现代科学已经逐渐肯定素食对于治病的功能，医学界开始规劝病者少吃肉、减少食量、尽量清淡口味。

　　错误的观念

　　以前许多人有个严重的误解，以为生了病，应该吃有营养的、热量高的食物，身体才有能力去对抗病菌，不致虚弱乏力。所以，家人病倒，忙着煮鸡汤。煮瘦肉给他吃，这是大错特错的做法。

　　原来我们的消化系统要处理吃进肚里的食物，必须付出很大精力，令整个人劳累（饱餐之后“饭气攻心”昏昏欲睡即为明证）。身体若要消化吸收蛋白质淀粉质，就无法抽调更多精力去改善病情。

　　明智的做法是向猫儿学习自然健康之道：病了多休息少饮食，病好了才进补不迟。

　　小病

　　没有胃口就不进食，多多喝清水，尽量休息。

　　若感到肚饿，喝杂菜汤（例如红萝卜煲白菜、菜干、红枣、无花果），吃一点稀白粥（如很想调味，加一点点紫菜碎、海苔或面豉酱），亦可吃一点中性的水果，例如梨、木瓜、苹果、但戒油、戒粉面饭面包，戒核仁（花生、腰果、杏仁、合桃等）、戒别的调味品、戒一切肉类、奶类、蛋类食品、戒酸水果。

　　慢性病或重病

　　照以上的方法饮食，汤中可加大豆芽菜。

　　多饮鲜榨果汁（特别是苹果、雪梨、木瓜）及蔬菜汁（特别是红萝卜、西芹、青瓜）。

　　多生吃芽菜和青苗（小麦草、荞麦苗）。

　  生活方式的改变，例如合适的运动、按摩、静心、做功德、减低精神压力，百病都会特别快康复。