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秘制甜品攻克失眠顽症

 


  现代营养学研究发现桑椹里含大量的蛋白质、氨基酸和维生素,能补益肝肾,减轻神经衰弱症状。

  制作桑椹蜜膏很方便:

  首先,准备原料蜂蜜300克、干桑椹500克(鲜桑椹1000克),然后将桑椹淘洗干净,倒入盛有清水的砂锅(尽量避免用铁锅)中,用大火煎30分钟后把煎汁倒出,再往砂锅里加入适量开水,盖上锅盖再煎上30分钟,30分钟之后再把煎汁倒出;第三次再重复第二次的做法,续上开水,再煎一次,30分钟后,把第三次的煎汁也倒出来,接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅,再用大火煎煮,等到煎汁浓缩黏稠时再加入蜂蜜,继续熬煮至沸腾,这样桑椹蜜膏就做好了,冷却之后装入瓶中备用,以便长期服用。