食物是很好的“排毒剂”

　
　　春笋、黑木耳、芹菜、苦瓜——

　　现象一：据说一块小小的中药足贴，贴在脚上，就能将体内毒素“吸”出来，甚至还能减肥。

　　解疑：足贴减肥的广告是不科学的宣传。因为足底并不能排出固体状的脂肪，而肥胖的成因是综合性的，不可能简单地通过足底排毒达到迅速减肥的效果。

　　现象二：眼下不仅有人能按摩淋巴，而且声称能放松身心、美容健身，具有“排毒”治病的疗效。

　　解疑：淋巴本身有一套循环系统，与血液循环伴行，对脂肪代谢倒是有一定的作用，但根本不具备排毒的功能。所谓的刮淋巴系统不仅不可能把体内的“毒”刮出来，更可能伤害浅表的毛细淋巴网，导致淋巴结肿大。

　　现象三：目前，保养卵巢、排毒养颜的广告到处都是。没想到，深藏在女人身体内的卵巢竟然也能通过美容手法来护理。

　　解疑：经络按摩可能会对血液循环起到一定积极作用，但不可能深及卵巢部位。而美容院按摩用的精油有的可能含有雌激素，对那些雌激素水平正常的女性最危险，滥补雌性激素会导致内分泌紊乱。

　　现象四：市场上排肠毒的药真是五花八门，尤其是患有便秘的女同胞们，更会忙不迭地购买广告上那些大肆渲染的“排毒”、“净肠”的药物。

　　解疑：患了便秘后不要忙着服用那些“排毒”、“净肠”的药物，也许它们的确能起到即服即排的效果，但是这些药物也会令你产生依赖性，一旦停服，便秘就又开始了，甚至更严重。

　　排毒食品细盘点

　　“与其大动干戈、花钱费力地去尝试那些有可能损害健康的排毒方法，不如每餐加一种排毒食品。”中国中医科学院西苑医院内科副主任医师陈可远认为，食物就是很好的排毒剂。

　　现在正值春季，春笋黑木耳炒肉可算是排毒绝配。

　　因为春笋与黑木耳皆有清热凉血、补肝肾的作用，而黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。再加上猪肉性凉养阴，三者合一可起到益气补肾、通便排毒的作用。

　　陈大夫推荐的第二个排毒卫士是芹菜。

　　芹菜清肝利水，可帮助有毒物质通过尿液排出体外，从结构上说，芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病。芹菜可以凉拌，也可以与木耳、香菇同炒，都可帮助肠道清除毒素。

　　凡苦味食品一般都具有解毒功能，因此，陈大夫又推荐了苦瓜。据研究，苦瓜含有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。而中医则认为，苦瓜具有清热、明目解毒的作用。如果怕苦，则可加糖凉拌来吃，不会影响排毒的效果。

　　除了蔬菜，有很多当季好吃的水果也有排毒功效。草莓不仅能健脾胃，清洁肠胃，更能凉血解毒。市面上常见的鸭梨、苹果梨，经搅拌成泥后，加上些许蜂蜜，既能润肺生津，更对大便不通有奇效。苹果打成果泥后，加上酸奶，做成水果奶昔，也能起到润肠通便解毒的作用。