美国多项研究发现,果蔬盒是冰箱中最脏的区域。冰箱冷藏的长叶莴苣每克带菌多达200万个。吃果蔬前,彻底清洗可去除绝大部分细菌。以下是总结出的4类果蔬的清洗方法。