据美国MSN网站近日报道，看似毫不起眼的口水，其实有多种保健功效。现代医学研究表明，唾液99%以上的成分是水，但就在其余的1%里，包含钾、钠、钙、磷等多种微量元素和500多种蛋白质。

　　冬季进补可谓是一件既古老又时尚的事。今天就为您介绍下冬季的素食进补。

　　关于食物对健康是好是坏众说纷纭，很多观点相互冲突，令人迷惑。但是也有一些食物，专家们毫无争议地一致认为是对健康非常有益的。这五种对身体绝对有益的食物是：

　　粥类

　　要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
汤水

　　专家提醒在购买蔬菜时，除了尽量选择应季蔬菜，有6种菜最好不买：